Хлеб на разной муке: в чем его польза?

Хлеб для многих кажется предельно простым и привычным продуктом. Он становится постоянным гостем на нашем столе, но притом всегда считается символом благополучия и нечто таким, к чему с детства учили проявлять уважение.

Некоторые любители следить за своей фигурой предпочитают периодически отказываться от хлеба. Цельнозерновая мука – это продукт, который способен добавить целый комплекс углеводов. Однако эти углеводы действительно необходимы для каждого организма. Рассмотрим, какие сорта хлеба существуют, и какие из них можно считать полезными сегодня?

Ржаной хлеб. Данный сорт продукта очень популярен на сегодняшний день. Особенно он понравится тем, кто уже собирается сесть на диету ради стройной фигуры. В умеренных количествах ржаные сорта хлеба лишних килограммов и сантиметров не прибавят. Более того, ржаная мука, на основе которой этот хлеб сделан, способна дольше усваиваться организмом. Это говорит о том, что чувство насыщения сохраняется на более длительный срок и не позволяет голоду взять ваше меню под свой контроль. Помимо диетических характеристик, этот сорт содержит лизин. Это вещество очень полезно для организма, особенно растущего.

Пшеничный хлеб. Формы для выпечки хлеба, многочисленные добавки и самые разнообразные рецептуры позволили сделать такой сорт продукта самым распространенным. Вместе с тем он самый бесполезный для тех, кто решил позаботиться о своем здоровье. Дело в том, что именно в нем находится минимальное количество полезных веществ. При этом в состав такого хлебного продукта нередко добавляет колоссальное количество крахмала и вредоносных добавок, способствующих его более длительному хранению и особенному, как кажется, вкусу. Именно этот сорт способствует максимально быстрому набору веса.

Хлеб на основе отрубей. На сегодняшний день практически все отлично знакомы с полезными свойствами отрубей. Их действительно немало. В них находится большое количество полезных витаминов и веществ. Они являются натуральным, плохо переработанным продуктом, что гарантирует сохранение важных для человека свойств. Многие полезные свойства, которыми обладает Флорадикс, воплощены в этот состав. Кроме того, в отрубях находится высокая концентрация никотиновой кислоты, уменьшающей массу тела и предотвращающей желудочно-кишечные заболевания.

Из предложенных сортов возможно выбрать лучший вариант хлеба для своего питания.